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        <title><![CDATA[Mon livre de recette et autres histoires à savourer]]></title>
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        <description><![CDATA[Blog &agrave; vocation culinaire &amp; divertissante]]></description>
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    <title><![CDATA[Les gauffres de Jean-Marc]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/10/08/22278547.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Oct 2011 21:03:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Début d'automne bien frais, au menu ce soir: soupe et gauffres, chaleur, douceur et réconfort. Ingrédients: 3 oeufs - 50g de sucre - 1 pincée de sel - 100g de beurre fondu - 500g de farine - 1/2L d'eau (ou de bière) - 1/2L lait. Préparation: 1. Séparer... ]]></description>
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    <title><![CDATA[BA banlieusarde chic: L'Armoise]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/10/07/22267028.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Oct 2011 16:49:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une adresse qui fut conseillée à l'Homme et que nous ne regrettons pas d'avoir testée à l'occasion de son anniversaire. Malgré une arrivée tardive... Nous avons été très bien reçus dans une ambiance paisible et avons pu déguster une très bonne cuisine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le gâteau aérien à la poire de Blanche Gazelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/10/04/22233867.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 04 Oct 2011 15:41:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette éprouvée par madame Mère depuis de longues années déjà. Un classique donc, qu'il serait bon de dépoussiérer un peu, mais dont la base de mousse à la poire est intéressante. Ingrédients pour la génoise: Pour 1 oeuf, compter 40g de sucre, et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Clafoutis aux cerises by Grosjean family]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/09/25/22150610.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Sep 2011 14:19:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette de la maman de l'homme. Ingrédients (pour un grand plat): Cerises (de quoi recouvrir le fond du moule) - 3 oeufs - 100g de sucre - 125g de farine - 1/2 L de lait - 1 cS de kirsch. Préparation: 1. Beurrer le moule. Y verser les cerises (mieux si... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BDJBLOG]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Carottes à la marocaine]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/09/25/22150539.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Sep 2011 14:13:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une salade fraîche et relevée juste ce qu'il faut. Idéale en été, en apéro ou pour accompagner un tajine. Ingrédients (pour 6 personnes): 1 kg de carottes - 4 gousses d'ail - 1 cS piment doux - 1 cS cumin moulu - 4 cS huile d'olive - le jus d'un citron... ]]></description>
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    <title><![CDATA[BA parisienne: Le Café Pierre]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/09/05/21949420.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 Sep 2011 17:52:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Café Pierre 2, bd Magenta 75010 Paris 01 42 39 68 14 Le Café Pierre est idéalement placé à l’angle N-E de la Place de la République, ce qui est fort pratique lorsqu’on se trouve dans le quartier, sans pour autant avoir envie de pousser jusqu’à Oberkampf... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Blettes de l'Homme au curry et à la crème by Marmiton]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/09/04/21941745.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Sep 2011 21:42:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On pourrait presque appeler ça un curry de blettes et le déguster avec un bon riz basmati ou encore des nans... Une recette très concluante trouvée sur Marmiton. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 kg de blettes (côtes et feuilles) - 1 échalote - 4 tomates... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BDJBLOG]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Madeleines au nutella]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/08/25/21862002.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Aug 2011 11:34:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette du blog Coquillages & crustacés, éprouvée par Blanche Gazelle. Pour une trentaine de madeleine. Ingrédients: 100g de beurre demi-sel fondu - 3 oeufs - 130g de sucre roux (ou normal) - 1 cuiller à soupe de miel - 150g de farine - 1/2 sachet de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BDJBLOG]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte &quot;jardin de roses vertes&quot; à la courgette]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/08/16/21802761.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Aug 2011 17:11:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un titre un peu pompeux pour une tarte qui le vaut bien ! Cette recette surpasse à ce jour toutes mes précédentes recettes de tarte à la courgette. Sa confection est légèrement plus chronophage, mais le résultat est esthétique et ravit les papilles. Un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[BDJBLOG]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gratin provençal de légumes d'été by Blanche Gazelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/08/16/21802634.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Aug 2011 16:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un accompagnement, voire un plat, estival aux accents du Sud de la France. De quoi vous faire entendre les cigales sans être en Provence. A déguster sous le soleil accompagné d'une bonne viande grillée au barbecue et d'un verre de rosé... Ingrédients:... ]]></description>
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    <title><![CDATA[&quot;Moussaka légère&quot; à l'alsacienne ;-)]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/08/05/21737571.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 05 Aug 2011 10:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Plat carnivore qui participe quand même aisément aux fameux "5 fruits et légumes" quotidiens recommandés. Sur une recette inspirée par le site Marmiton, déjà éprouvée par Madame Mère, légèrement revisitée par votre serviteur et testé sur mon panel préféré.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupe-repas d'été à base de tomates fraîches et coriandre]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/07/20/21646468.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Jul 2011 23:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette est née d'une soupe précédemment décrite et issue de la volonté d'exploiter la pulpe, le jus et les graines des tomates mises de côté dans le tajine de tomates confites. Pulpe de tomates fraîches (ou tomates fraîches entières pelée découpées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La bonne petite crêperie à garder &quot;sous le coude&quot;: Le Phare Saint-Louis à Montigny-le-Bretonneux]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/07/05/21547767.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 05 Jul 2011 14:24:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une bonne petite adresse pour les bandes de copains: une placette assez calme avec une terrasse tranquille, des galettes variées et consistantes, des menus très abordables (Galette+Crêpe+Bolée cidre 12,80 euros ou version 2 galettes pour 17,80 euros,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[B.A. alsacienne: Le Bloom, une adresse à déguster !]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/06/14/21396418.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Jun 2011 13:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'Alsace réserve toujours de bonnes surprises, et le bouche à oreille reste le meilleur vecteur en matière de restauration. Le Bloom en est une excellente preuve. Description d'un petit coup de foudre culinaire... Installé à Vieux-Thann dans l'ancien... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ouh, la copieuse... le &quot;far&quot; ? à la rhubarbe]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/06/04/21313065.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Jun 2011 11:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Flan? Clafoutis? Far? Ca n'a pas de nom, mais c'est très bon ! Une recette légère (pour un dessert!), fruitée et vitaminée, pas trop sucrée et d'une acidité mesurée... Et en plus cette recette est d'une exécution express. C'est Beau à la Louche qui m'a... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupe cocktail d'énergie aux tomates, poulet, pois chiches &amp; coriandre fraîche]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/04/17/20912674.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Apr 2011 09:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite recette attrapée sur un site pour filles.... C'est juste un délice ! NB. En général je divise les quantités par deux. Ingrédients pour 4 personnes env.: 1 cS d'huile d'olive - 1 oignon émincé - 1 cc de cumin - 800g de tomates pelées - 300g... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Fondant chocolat très noir - patate douce - gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/04/09/20855175.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 09 Apr 2011 21:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans la série "ingrédients masqués", une autre recette originale et forte en chocolat. Avis aux amateurs de chocolat intense. Je n'ai pu m'empêcher de rajouter ma petite poudre de perlimpinpin... du gingembre en poudre. Ingrédients (pour 4 personnes -... ]]></description>
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    <title><![CDATA[B.A. strasbourgeoise: restaurant Beyrouth]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2011/03/20/20677311.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Mar 2011 11:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un excellent trésor de gastronomie « exotique » découvert grâce au repérage de Loukoum (le « mien », pas celui de Beau à la Louche) lors de ma dernière escapade strasbourgeoise. Un petit bonheur pour les papilles qui ne saborde pas notre budget du mois... ]]></description>
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    <title><![CDATA[B.A. parisienne: Chez les filles]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/10/09/19279254.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 09 Oct 2010 09:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Chez les filles est au départ ce que l'on peut appeler "l'adresse de secours", lorsque la légendaire cantine de la Butte-aux-Cailles, Chez Gladines est pleine à craquer et que: 1. On n'a pas envie d'attendre une demi-heure sous la pluie pour se réchauffer... ]]></description>
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    <title><![CDATA[B.A. parisienne. Un indien végétarien et épicé: Krishna Bhavan]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/10/09/19279122.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 09 Oct 2010 08:52:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est dans le 10ème arrondissement, entre gare de l'Est et gare du Nord se cache peut-être le véritable quartier indien de Paris, où l'on s'aventure moins fréquemment que dans le plus connu passage Brady. C'est dans l'une de ces rues aux nombreuses épiceries... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La recette de dessert qui en jette]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/10/02/19218739.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 Oct 2010 07:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette plus qu'inspirée par le blog que nous adorons et détestons tout à la fois - petite jalousie féminine et statut d'alsacienne expat' oblige -, j'ai nommé Beau à la Louche (la version originale: ici). Un entremet-gâteau qui vaut le détour et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Purée d'automne au potiron]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/09/29/19196227.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Sep 2010 14:23:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une purée orange, douce et goûteuse. Une véritable envie d'automne, à utiliser également en farce de tortellini faits maison. Ingrédients (pour environ 2 personnes):600g de potiron - bouillon de poule - 40g de parmesan râpé - noix de muscade - sel, poivre.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte Tatin für Julia]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/09/25/19158355.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Sep 2010 14:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert typiquement français, que je ne m'étais jusqu'alors jamais risquée à faire. La tarte Tatin est absolument décadente, un peu trop sucrée à mon goût, mais largement appréciée. Für dich Julia, werde ich versuchen, das Rezept auf deutsch zu übersetzen.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Tarte au Thon]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/09/23/14241280.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Sep 2010 13:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un grand classique, un basique à toute épreuve , une solution de dernière minute, ma tarte au thon est digne d'une petite robe noire, qui évolue au fil du temps. Ingrédients: 1 pâte feuilletée – 1 boîte de thon moyenne/grande – 20-25 cL de crème fraîche... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crème de cassis]]></title>
    <link><![CDATA[https://recettesetmoi.canalblog.com/archives/2010/07/24/18656144.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Jul 2010 10:05:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (pour environ 2,5 L de crème de cassis):1,5 kg de cassis - 2 bouteilles de vin rouge (Bordeaux) - sucre (quantité à adapter selon le poids du jus obtenu) Préparation:1. Laver les cassis à l'eau froide, les verser dans un grand faitout et les... ]]></description>
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