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Mon livre de recette et autres histoires à savourer
Mon livre de recette et autres histoires à savourer
9 octobre 2010

B.A. parisienne. Un indien végétarien et épicé: Krishna Bhavan

C'est dans le 10ème arrondissement, entre gare de l'Est et gare du Nord se cache peut-être le véritable quartier indien de Paris, où l'on s'aventure moins fréquemment que dans le plus connu passage Brady. C'est dans l'une de ces rues aux nombreuses épiceries - à découvrir - et échoppes colorées par des saris et des bijoux dorés clinquants, que se trouve Krishna Bhavan.


                                                  RestaurantIndien_ao_t2010

Ce restaurant propose une cuisine exclusivement végétarienne, savoureuse et épicée, tout droit venue d'Inde du Sud. L'extérieur du restaurant n'est à première vue pas plus attirante qu'une autre, mais la salle pleine ne trompe pas: sa réputation est là, et le kitsch si typiquement indien fort bien mis en valeur par de multiples représentations du dieu Ganesh.

Côté palais: des saveurs intéressantes, un lassi goûteux. Le seul bémol résiderait dans le service du lassi et des boissons dans des gobelets en plastique, mais le rapport qualité-prix reste excellent. Les samossa et beignets sont à 3 euros, les plats démarrent autour de 5 euros, les menus plat-entrée-dessert, lassi compris atteignent 13 euros (si mes souvenirs sont bons). En bref, à tester et fréquenter absolument, même en période de crise économique !
Merci au duo de cousines pour cette découverte.

Krishna Bhavan
24, rue Cail
75010 Paris
ouvert tous les jours

www.krishnabhavan.com

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