B.A. parisienne. Un indien végétarien et épicé: Krishna Bhavan
C'est dans le 10ème arrondissement, entre gare de l'Est et gare du Nord se cache peut-être le véritable quartier indien de Paris, où l'on s'aventure moins fréquemment que dans le plus connu passage Brady. C'est dans l'une de ces rues aux nombreuses épiceries - à découvrir - et échoppes colorées par des saris et des bijoux dorés clinquants, que se trouve Krishna Bhavan.
Ce restaurant propose une cuisine exclusivement végétarienne, savoureuse et épicée, tout droit venue d'Inde du Sud. L'extérieur du restaurant n'est à première vue pas plus attirante qu'une autre, mais la salle pleine ne trompe pas: sa réputation est là, et le kitsch si typiquement indien fort bien mis en valeur par de multiples représentations du dieu Ganesh.
Côté palais: des saveurs intéressantes, un lassi goûteux. Le seul bémol résiderait dans le service du lassi et des boissons dans des gobelets en plastique, mais le rapport qualité-prix reste excellent. Les samossa et beignets sont à 3 euros, les plats démarrent autour de 5 euros, les menus plat-entrée-dessert, lassi compris atteignent 13 euros (si mes souvenirs sont bons). En bref, à tester et fréquenter absolument, même en période de crise économique ! Merci au duo de cousines pour cette découverte.
Krishna Bhavan
24, rue Cail
75010 Paris
ouvert tous les jours
www.krishnabhavan.com